GRÜNLAND – Der Nachhaltigkeitspodcast

GRÜNLAND – Der Nachhaltigkeitspodcast

#11 Kürbisstrudel & Birnencrumble – Saisonkalender Herbst / Winter

Audio herunterladen: MP3 | AAC | OGG | OPUS

Wie wird man aus Versehen Kürbisbauer und wieso braucht man für Wirsing ein Nudelholz? Dies und mehr erfahrt ihr in der zweiten Folge unseres Saisonkalenders. Wir stellen euch wieder ein paar Obst- und Gemüsesorten vor, die ihr gerade aus heimischem Anbau bekommt. Mit dazu gibt's ein paar einfache Rezepte und Tipps. Auf geht's in die Küche! :)

Ihr wollt noch mehr grüne Tipps? Dann schaut doch mal in unser Heft natürlich LEBEN unter www.natuerlichleben-magazin.de

Besucht uns auch gerne auf Instagram unter: @gruenland_podcast
Für Anregungen oder Themenwünsche schreibt uns einfach eine Mail an: gruenland@funke-zeitschriften.de

Datenschutzerklärung: https://tinyurl.com/datenschutzlandidee
Noch mehr aus der LandIDEE Familie findet ihr unter www.landidee.info

#10 Sauer macht lustig – Backen mit Sauerteig

Audio herunterladen: MP3 | AAC | OGG | OPUS

Wir stecken bis zu den Ellenbogen im Mehl, denn heute gibt es frisches Brot aus selbst gemachtem Sauerteig. Beim Rühren, Kneten und Backen erklären wir, woran man "erwachsenen" Sauerteig erkennt, warum Bakterien und Hefen für lockeres Brot viel pupsen müssen und was das alles mit Harry Potter zu tun hat.

Alle Infos zur BakeNight findet ihr hier: https://bakenight.com/
Schönes Brotzubehör wie Leinenbeutel, Gärkörbchen und Teigkarten bekommt ihr bei RBV Birkmann unter https://www.birkmann.de/
Hochwertige Bräter aus Gusseisen hat zum Beispiel die Firma Staub: https://www.zwilling.com/
Außerdem empfehlen wir euch das Buch "Sauerteig: Echtes Brot und mehr" von Sarah Owens (ISBN 978-3957280053)

Ihr wollt noch mehr grüne Tipps? Dann schaut doch mal in unser Heft natürlich LEBEN unter www.natuerlichleben-magazin.de

Besucht uns auch gerne auf Instagram unter: @gruenland_podcast
Für Anregungen oder Themenwünsche schreibt uns einfach eine Mail an: gruenland@funke-zeitschriften.de

Datenschutzerklärung: https://tinyurl.com/datenschutzlandidee
Noch mehr aus der LandIDEE Familie findet ihr unter www.landidee.info

#9 Ein Herz für Laubenpieper – So wird man Schrebergärtner

Audio herunterladen: MP3 | AAC | OGG | OPUS

Spießig, spießiger, Schrebergarten? Von wegen! Anja steht zurzeit auf der Warteliste für einen Kleingarten und erzählt von überambitionierten Bewerbungen, bunt gemischten Vereinsmitgliedern und ökologischem Gemüseanbau.

Noch mehr Infos zum Thema findet ihr unter https://www.kleingarten-bund.de/de/

Ihr wollt noch mehr grüne Tipps? Dann schaut doch mal in unser Heft natürlich LEBEN unter www.natuerlichleben-magazin.de

Besucht uns auch gerne auf Instagram unter: @gruenland_podcast
Für Anregungen oder Themenwünsche schreibt uns einfach eine Mail an: gruenland@funke-zeitschriften.de

Datenschutzerklärung: https://tinyurl.com/datenschutzlandidee
Noch mehr aus der LandIDEE Familie findet ihr unter www.landidee.info

#8 Bunt, öko, teuer? – Ein kurzer Ausflug in die Fair-Fashion-Welt

Audio herunterladen: MP3 | AAC | OGG | OPUS

Klar wollen wir modisch unterwegs sein, aber auch fair, umweltfreundlich und nachhaltig. Warum Fair Fashion nicht günstig sein kann und welche Siegel was bedeuten, erfahrt ihr in dieser Folge.

Noch mehr Infos zum Thema findet ihr unter www.projectcece.de oder auch
www.siegelklarheit.de/#textilien

Ihr wollt noch mehr grüne Tipps? Dann schaut doch mal in unser Heft natürlich LEBEN unter www.natuerlichleben-magazin.de

Besucht uns auch gerne auf Instagram unter: @gruenland_podcast
Für Anregungen oder Themenwünsche schreibt uns einfach eine Mail an: gruenland@funke-zeitschriften.de

Datenschutzerklärung: https://tinyurl.com/datenschutzlandidee
Noch mehr aus der LandIDEE Familie findet ihr unter www.landidee.info

#7 Süßes Hobby – Ökologisches Imkern in der Stadt

Audio herunterladen: MP3 | AAC | OGG | OPUS

Steffi lernt imkern – mitten in Hamburg. Warum sie Bienen mit Puderzucker bestäubt, wie man einen Schwarm auf dem Balkon hält und warum Bienen in der Stadt mehr Pflanzen finden als auf dem Land, erzählt sie uns im Interview.

Hier macht Steffi ihren Kurs: https://www.stadtbienen.org/
Außerdem empfehlen wir euch die Bücher „Bienen“ von Potr Socha und “Das Bienen Buch” von Emma Tennant, Fergus Chadwick und Steve Alton.

Ihr wollt noch mehr grüne Tipps? Dann schaut doch mal in unser Heft natürlich LEBEN unter www.natuerlichleben-magazin.de

Besucht uns auch gerne auf Instagram unter: @gruenland_podcast
Für Anregungen oder Themenwünsche schreibt uns einfach eine Mail an: gruenland@funke-zeitschriften.de

Datenschutzerklärung: https://tinyurl.com/datenschutzlandidee
Noch mehr aus der LandIDEE Familie findet ihr unter www.landidee.info

#6 Trommelwirbel – Selbst gemachtes Waschmittel im Test

Audio herunterladen: MP3 | AAC | OGG | OPUS

Wäsche waschen ohne Chemiekeule geht ganz einfach – unsere Kollegin Dagmar hat's für uns ausprobiert und berichtet von ihren Erfahrungen.

Ihr wollt noch mehr grüne Tipps? Dann schaut doch mal in unser Heft natürlich LEBEN unter www.natuerlichleben-magazin.de

Besucht uns auch gerne auf Instagram unter: @gruenland_podcast
Für Anregungen oder Themenwünsche schreibt uns einfach eine Mail an: gruenland@funke-zeitschriften.de

Datenschutzerklärung: https://tinyurl.com/datenschutzlandidee
Noch mehr aus der LandIDEE Familie findet ihr unter www.landidee.info

#5 Gutes aus der Nachbarschaft – Regional essen

Audio herunterladen: MP3 | AAC | OGG | OPUS

Wirklich regional essen? Gar nicht so einfach. Deshalb haben wir für euch jede Menge Ideen und Tipps gesammelt, mit denen ihr die Landwirtschaft in eurer Nähe unterstützen könnt :)

Alle von uns genannten Initiativen findet ihr hier:
https://www.regionalfenster.de/
https://regioportal.regionalbewegung.de/
https://www.solidarische-landwirtschaft.org/
https://mundraub.org/
https://ackerpause.de/

Außerdem empfehlen wir euch das Buch "Der Selbstversorger - Mein Gartenjahr" von Wolf-Dieter Storl

Ihr wollt noch mehr grüne Tipps? Dann schaut doch mal in unser Heft natürlich LEBEN unter www.natuerlichleben-magazin.de

Besucht uns auch gerne auf Instagram unter: @gruenland_podcast
Für Anregungen oder Themenwünsche schreibt uns einfach eine Mail an: gruenland@funke-zeitschriften.de

Datenschutzerklärung: https://tinyurl.com/datenschutzlandidee
Noch mehr aus der LandIDEE Familie findet ihr unter www.landidee.info

#4 Baumrekorde & Plastikverbot – Good News

Audio herunterladen: MP3 | AAC | OGG | OPUS

Braucht ihr mal eine Pause von schlechten Nachrichten? In den Good News erzählen wir euch ausschließlich von tollen Neuigkeiten für unseren Planeten :)

Ihr wollt noch mehr grüne Tipps? Dann schaut doch mal in unser Heft natürlich LEBEN unter www.natuerlichleben-magazin.de

Besucht uns auch gerne auf Instagram unter: @gruenland_podcast
Für Anregungen oder Themenwünsche schreibt uns einfach eine Mail an: gruenland@funke-zeitschriften.de

Datenschutzerklärung: https://tinyurl.com/datenschutzlandidee
Noch mehr aus der LandIDEE Familie findet ihr unter www.landidee.info

#3 Ruf der Wildnis – Kleine Abenteuer vor der Haustür

Audio herunterladen: MP3 | AAC | OGG | OPUS

Es muss nicht immer Urlaub in der Ferne sein, auch unsere Heimat hat einiges zu bieten. Egal ob für Wasserratten, Waldverliebte, Bergsteiger oder Tierfreunde: Mit unseren Tipps wird es so richtig wild und abenteuerlich.

Ihr wollt noch mehr grüne Tipps? Dann schaut doch mal in unser Heft natürlich LEBEN unter www.natuerlichleben-magazin.de

Besucht uns auch gerne auf Instagram unter: @gruenland_podcast
Für Anregungen oder Themenwünsche schreibt uns einfach eine Mail an: gruenland@funke-zeitschriften.de

Datenschutzerklärung: https://tinyurl.com/datenschutzlandidee
Noch mehr aus der LandIDEE Familie findet ihr unter www.landidee.info

#2 Brombeereis & Bohnensalat – Saisonkalender Spätsommer

Audio herunterladen: MP3 | AAC | OGG | OPUS

In unserem Saisonkalender stellen wir euch ein paar Obst- und Gemüsesorten vor, die ihr gerade aus heimischem Anbau bekommt - erntefrisch und ohne lange Transportwege. Mit dazu gibt's ein paar einfache Rezepte und Tipps. Wir hoffen, ihr habt Hunger mitgebracht! :)

Ihr wollt noch mehr grüne Tipps? Dann schaut doch mal in unser Heft natürlich LEBEN unter www.natuerlichleben-magazin.de

Besucht uns auch gerne auf Instagram unter: @gruenland_podcast
Für Anregungen oder Themenwünsche schreibt uns einfach eine Mail an: gruenland@funke-zeitschriften.de

Datenschutzerklärung: https://tinyurl.com/datenschutzlandidee
Noch mehr aus der LandIDEE Familie findet ihr unter www.landidee.info

Über diesen Podcast

Willkommen im Grünland! Wir zeigen euch, wie einfach Nachhaltigkeit im Alltag geht und wie ihr mit kleinen Dingen unsere Welt ein ganzes Stück besser macht. Abonniert uns doch direkt und werdet Stammgäste bei uns! :)

von und mit LandIDEE

Abonnieren

Follow us