GRÜNLAND – Der Nachhaltigkeitspodcast

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#11 Kürbisstrudel & Birnencrumble – Saisonkalender Herbst / Winter

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Wie wird man aus Versehen Kürbisbauer und wieso braucht man für Wirsing ein Nudelholz? Dies und mehr erfahrt ihr in der zweiten Folge unseres Saisonkalenders. Wir stellen euch wieder ein paar Obst- und Gemüsesorten vor, die ihr gerade aus heimischem Anbau bekommt. Mit dazu gibt's ein paar einfache Rezepte und Tipps. Auf geht's in die Küche! :)

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